“這就是被曝光的劇毒農(nóng)藥神農(nóng)丹，毒生姜就是噴灑的這種農(nóng)藥啊�！眳^(qū)人大代表、政協(xié)委員和社區(qū)居民們觀看了解了陳列在展廳的1600多種食品添加劑、食品有害物質(zhì)等實(shí)物及模型。在偽劣食品解析分類展廳前，知食館工作人員還介紹了辨別葡萄酒優(yōu)劣的簡易辦法。只見工作人員從三個(gè)酒瓶中各取出少量葡萄酒滴在衛(wèi)生紙上，隨后用稀釋過的食用堿溶液滴在葡萄酒上，有的葡萄酒變成了棕色、有的則沒有變色。“變了顏色的葡萄酒是好的，因?yàn)槠咸丫评锩娴奶烊簧睾蛪A溶液會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而變色�！边@種簡易的識別方法吸引了眾多參觀者的目光。
據(jù)悉，食品安全宣傳周期間，該區(qū)還將組織轄區(qū)各街道辦的居民代表參觀知食館，讓更多的市民增加食品安全知識。
