日前，西安市工商局公布調(diào)味面制品抽檢結(jié)果，7個批次違規(guī)使用相關(guān)食品添加劑。記者走訪發(fā)現(xiàn)，調(diào)味面多針對兒童。營養(yǎng)專家提醒，調(diào)味面含有各類食品添加劑，青少年兒童應(yīng)遠離調(diào)味面制食品。

昨日，記者走訪西安部分大型超市發(fā)現(xiàn)，在兒童掛面區(qū)域，調(diào)味面唱主角。其中，標(biāo)注兒童面的達5種以上，例如兒童高鈣營養(yǎng)加餐面、含鋅營養(yǎng)早餐面，更有的兒童面注明鐵鋅鈣硒同補，功能繁多。一位正在挑選掛面的阿姨說：“以前給孫子買過，現(xiàn)在娃大了也不吃了。還是不太相信上面說可以補充很多，面食里咋能補鈣鐵鋅？”

西安營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師朱海燕分析說，調(diào)味面食品主要原料是面粉，大多是經(jīng)過油炸制成的，青少年兒童長期食用油炸類食物，會導(dǎo)致青少年肥胖發(fā)生的幾率增加，為了保證此類食物的味道，制造商添加香精、色素等食品添加劑，這些食品添加劑正常食用對成年人不會造成健康危害，但是由于兒童的年齡不同，其體內(nèi)肝臟的解毒能力也是不同的，如果小朋友長期食用此類食品，對肝臟是有一定損害的