近三成為膨化食品 消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)現(xiàn)象可撥打12365舉報(bào)

　　晨報(bào)訊（記者 趙威）三年來，我省平均每年注銷579張食品生產(chǎn)許可證。

　　其中，被注銷“準(zhǔn)生證”的食品類別主要涉及膨化食品、水產(chǎn)品、大米和調(diào)味料等。

　　被注銷“準(zhǔn)生證”企業(yè)多分布在城鄉(xiāng)接合部

　　近日，省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了關(guān)于注銷食品生產(chǎn)許可證的公告，對外通報(bào)了我省食品“準(zhǔn)生證”注銷情況。

　　2010年1月1日至2012年12月31日，我省共注銷了1578家企業(yè)1737張食品生產(chǎn)許可證，被注銷企業(yè)大多分布在城鄉(xiāng)接合部地區(qū)，這些企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模并不大，涉及的食品類別主要為：膨化食品、水產(chǎn)品、調(diào)味料和大米等。

　　其中，沈陽有220余張食品生產(chǎn)許可證被注銷，被“注銷”食品類別近三成為膨化食品。

　　沈陽一家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人曾向記者表示，過去在城鄉(xiāng)接合部區(qū)域內(nèi)搞一個(gè)無證的食品加工點(diǎn)，租房和開工成本相當(dāng)?shù)�，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)原料極其廉價(jià)，不僅有“工廠”，而且有市場。

　　在其看來，近年來，分布在城鄉(xiāng)接合部的作坊式小食品企業(yè)數(shù)量明顯減少，企業(yè)逐漸向規(guī)模化發(fā)展，此次食品“準(zhǔn)生證”注銷動(dòng)態(tài)變化，折射出食品行業(yè)正逐步走向規(guī)范。

　　沒了“準(zhǔn)生證”再生產(chǎn)則屬無證經(jīng)營

　　記者了解到，本次被實(shí)施注銷的食品生產(chǎn)許可證主要是由于企業(yè)期滿未申請換證、企業(yè)停產(chǎn)或不再生產(chǎn)該類食品等原因被注銷，食品生產(chǎn)企業(yè)被注銷的證書和食品生產(chǎn)許可證編號(hào)不得使用。

　　省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證被注銷，意味著被注銷的食品品種停產(chǎn)了，企業(yè)如果擁有其他食品的“準(zhǔn)生證”，在條件允許的情況下，還可以生產(chǎn)其他品種的食品。

　　質(zhì)監(jiān)部門提醒，企業(yè)如果繼續(xù)生產(chǎn)被注銷了食品生產(chǎn)許可證的食品，則屬于無證經(jīng)營，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)可以撥打12365向質(zhì)監(jiān)部門舉報(bào)。


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　　編織食品安全監(jiān)管網(wǎng) 觸角延伸至基層

　　近年來，經(jīng)過多部門的協(xié)同努力，一張涵蓋了多個(gè)層級(jí)、覆蓋全省、同步發(fā)揮作用的食品安全監(jiān)管網(wǎng)正在我省形成。

　　據(jù)了解，在這張食品安全監(jiān)管網(wǎng)中，我省將最基層的“村民組（居民小區(qū)）”這一層級(jí)納入進(jìn)來，并在這個(gè)最小單元里專設(shè)“望員”，拓寬監(jiān)管部門的視線范圍，將食品安全監(jiān)管觸角延伸至基層。

　　目前，涵蓋了村民組（居民小區(qū)）、村（社區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、縣（市）區(qū)、市的5個(gè)層級(jí)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)正日臻完善。

　　另據(jù)報(bào)道，按照計(jì)劃，今年年底前省內(nèi)全部鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）2/3以上的村（社區(qū)）、1/5的村民組（居民小區(qū)）都將達(dá)到食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)計(jì)到 “十二五”末，這張大網(wǎng)將全面建設(shè)完畢。

　　另據(jù)了解，我省還針對這種多層級(jí)模式出臺(tái)了考核辦法，推動(dòng)這張食品安全監(jiān)管大網(wǎng)發(fā)揮最大效用。