夏季到來，雪糕、啤酒，以及各種果蔬熱銷，在選購和食用的過程中，常會發(fā)生各種問題。對此，清遠(yuǎn)市工商局12315提醒廣大消費(fèi)者，在購買預(yù)包裝食品要根據(jù)自己身體情況挑選合適的食品，要以正確方式貯存食物，特別是熟食或易腐敗食物，一旦打開包裝應(yīng)妥善貯存，以防變質(zhì)。

事件回放：空腹飲酒食用野山椒土雞爪致身體不適

清明期間，清遠(yuǎn)市連山縣小三江工商所接到市局12315電話轉(zhuǎn)來的申訴，申訴人韋某在某小賣部購買了兩包某牌子的野山椒土雞爪，吃后感覺身體不舒服，要求立即派人處理。

接到電話后，連山縣小三江工商所迅速組織執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場。執(zhí)法人員到達(dá)時，韋某情緒激動，且已聚集6人在店家門口。面對這一緊急情況，執(zhí)法人員分兩批分別對消費(fèi)者韋某進(jìn)行安撫以及對疑似有問題的食品進(jìn)行檢查，并隨時準(zhǔn)備通知公安進(jìn)行協(xié)助。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該品牌的野山椒鳳爪食品符合法律法規(guī)的要求并在保質(zhì)期內(nèi)，進(jìn)貨臺賬及票證齊全，而韋某則有空腹飲酒的情況。在韋某不肯就醫(yī)檢查的情況下，執(zhí)法人員對韋某和店主進(jìn)行耐心細(xì)致的勸說，最后雙方達(dá)成了協(xié)議并簽訂調(diào)解協(xié)議書。

消費(fèi)提醒：熟食打開包裝后妥善貯存

據(jù)了解，近年來，食品一直是消費(fèi)者申訴的熱點(diǎn)問題之一。清遠(yuǎn)市工商局12315分析，今年第二季度此類申訴主要集中在食品的保質(zhì)期方面。第二季度處于雨水多的潮濕季節(jié)，部分食品容易受環(huán)境溫度、濕度的影響，在保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)生發(fā)霉、變質(zhì)，消費(fèi)者購買后發(fā)現(xiàn)食物發(fā)霉或變質(zhì)打電話來申訴；另外，一些銷售商因管理制度不完善、法律意識薄弱，銷售過期、發(fā)霉變質(zhì)食品也引起了消費(fèi)者的申訴。

對此，12315提醒廣大消費(fèi)者：在購買預(yù)包裝食品要根據(jù)自己身體情況挑選合適的食品，購買時要索取并保留相關(guān)購物單據(jù)；要注意食品包裝是否有裂縫、破損或滲漏；要以正確方式貯存食物，特別是熟食或易腐敗食物，一旦打開包裝應(yīng)妥善貯存，以防變質(zhì)；另外，消費(fèi)者在飲食后若身體不適時，應(yīng)及時就醫(yī)，弄清楚不適原因。若確實(shí)因?yàn)槭称犯瘮∽冑|(zhì)而引起身體不適，可以向相關(guān)部門反映，需求幫助。