食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶，與老百姓的生活息息相關(guān)，是關(guān)系到經(jīng)濟(jì)安全、社會(huì)安全和生命安全的一項(xiàng)重要工作，雙鴨山市尖山區(qū)委、區(qū)政府對(duì)這項(xiàng)工作高度重視，多次召開(kāi)會(huì)議研究部署食品安全工作，調(diào)整了食品安全委員會(huì)，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，成立了以食品安全委員會(huì)成員單位為主體的尖山區(qū)食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委員會(huì)建立了例會(huì)制度，研究部署與食品安全整頓相關(guān)的工作，并重點(diǎn)開(kāi)展了五項(xiàng)工作，全力保障轄區(qū)內(nèi)食品安全。

開(kāi)展了打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。尖山區(qū)進(jìn)一步加大對(duì)肉制品等8類食品添加劑重點(diǎn)檢查，對(duì)已掌握使用食品添加劑的企業(yè)實(shí)行備案管理，有多家企業(yè)使用的添加劑進(jìn)行了備案，并建立了食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)添加劑定期報(bào)告制度。

強(qiáng)化節(jié)日市場(chǎng)和重大活動(dòng)期間餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)安全檢查。在節(jié)日期間對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)整治不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等問(wèn)題，加強(qiáng)各類專項(xiàng)安全監(jiān)督檢查。開(kāi)展了餐飲業(yè)酒類安全檢查、辣椒粉及其制品專項(xiàng)檢查、河豚魚專項(xiàng)檢查、餐飲單位塑化劑污染食品專項(xiàng)檢查以及學(xué)校食堂、幼兒園和建筑工地食堂的專項(xiàng)檢查，對(duì)旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)村集體聚餐食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。