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印度發(fā)布食品包裝及標(biāo)簽中反式脂肪酸規(guī)定

據(jù)印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(fssai)消息,2013年7月9日印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布了2013年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)(包裝及標(biāo)簽)第二次修正案通知,將于官方公報發(fā)布之日起60天后生效。

    最新修正案規(guī)定:

    (a)對于可食用植物油、脂肪包括氫化植物油、加工類包裝食品,需在標(biāo)簽上加注總反式脂肪含量以及總飽和脂肪含量,標(biāo)注方式為"總反式脂肪酸含量不超過…%(按重量計算)"以及"總飽和脂肪含量不超過……%(按重量計算)".

    (b)在"可食用植物油、脂肪標(biāo)識規(guī)定"中,新增反式脂肪含量以及飽和脂肪含量規(guī)定,標(biāo)注方式為"反式脂肪酸含量不超過…%(按重量計算)"以及"飽和脂肪含量不超過……%(按重量計算)".

    原文鏈接:http://fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/GazetteEnglish(09-07-2013).pdf

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