2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì)共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為中國(guó)塑料加工協(xié)會(huì)塑料技術(shù)協(xié)作委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊慧娣。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)　王耀峰攝

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）主題為“社會(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇17日上午在北京召開，中國(guó)塑料加工協(xié)會(huì)塑料技術(shù)協(xié)作委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊慧娣在下午進(jìn)行的“技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”的分論壇上表示，“只要是按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)合格的塑料包裝材料是安全的，大家可以放心使用的”。

　　楊慧娣表示，“現(xiàn)在大家對(duì)塑料有一個(gè)誤解，紙是可降解的，塑料是不降解的，把塑料不降解作為一個(gè)很大的問(wèn)題提出來(lái)，這個(gè)理解我認(rèn)為不科學(xué)�！�

　　當(dāng)前，很多傳統(tǒng)材料都是可以降解的，不管是紙、木材、棉花、皮革都可降解，因?yàn)槭翘烊坏臇|西，而塑料是不可以降解的，不降解就是不腐爛，塑料不可以降解實(shí)際上是個(gè)優(yōu)點(diǎn)。楊慧娣表示，用在食品安全方面，紙容易受到微生物的侵蝕會(huì)發(fā)霉，塑料不會(huì)受到微生物的侵蝕，所以它在食品包裝上面安全性是比所有傳統(tǒng)材料都要好的。

　　任何事物都有兩面性，所以一個(gè)問(wèn)題應(yīng)該兩面看。楊慧娣表示，如果不降解，到環(huán)境里面就容易造成污染，這就是缺點(diǎn)了，但只要加強(qiáng)回收重新利用起來(lái)，又可以變成優(yōu)點(diǎn)了。