8月15日，成都市金牛區(qū)針對濫用食品添加劑的專項整治活動告一段落。據(jù)悉，專項整治期間，該區(qū)共累計整治重點(diǎn)區(qū)域4個，查處食品生產(chǎn)違法案件28起，依法關(guān)閉和注銷企業(yè)6家。
據(jù)金牛區(qū)方面介紹，今年上半年以來，社會各界對食品添加劑是否安全使用的問題備受關(guān)注，而對食品添加劑的監(jiān)管，也一直是食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容之一。在經(jīng)過前期的摸底和初步調(diào)查后，七月中旬，該區(qū)正式啟動了食品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑和非法添加食品添加劑專項整治。
整治活動期間，金牛區(qū)質(zhì)監(jiān)局先后對全區(qū)50余家大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑的使用管理情況，進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對20家企業(yè)的生產(chǎn)輔料進(jìn)行了清理登記。截至目前，共建立完善添加劑及生產(chǎn)輔料臺賬70余套，梳理食品添加劑245種。對4個重點(diǎn)區(qū)域的44家重點(diǎn)企業(yè)、63個重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了重點(diǎn)抽檢。