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新品種食品添加劑風(fēng)險(xiǎn)評估后方可用

由于缺乏可適用的食品標(biāo)準(zhǔn),以往對某些進(jìn)口食品的監(jiān)管存在漏洞,一些對人體有潛在危害的食品,頂著進(jìn)口貨的頭銜,可以不經(jīng)過任何檢測上架銷售。但這一現(xiàn)狀在《食品安全法》頒布執(zhí)行之后得到了根本改變。
  《食品安全法》第六十三條規(guī)定:進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品,或者首次進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出申請并提交相關(guān)的安全性評估材料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門將作出是否準(zhǔn)予許可的決定,并及時(shí)制定相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。為了規(guī)范管理,該法規(guī)定,向中國出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)及其代理商,均應(yīng)向中國國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案。
  一些食品生產(chǎn)企業(yè),為了追求某種特殊效果而擅自向食品中添加食品添加劑,并多把這些新成分的功能吹得神乎其神。這種行為也受到了限制。《食品安全法》規(guī)定,利用新的食品原料、食品添加劑新品種、食品新品種進(jìn)行食品生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)首先取得國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的許可,經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評估證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。
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