端午節(jié)前夕，為切實(shí)保障節(jié)日各類熱銷食品的質(zhì)量安全，茂名市質(zhì)監(jiān)局開展節(jié)前食品質(zhì)量抽查專項(xiàng)行動(dòng)，并加大對(duì)食品原輔材料的檢查力度，加強(qiáng)食品定量包裝的抽查，以及嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的違法行為，讓人民群眾度過安全祥和的節(jié)日。
　　市質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織開展節(jié)前食品質(zhì)量抽樣檢查專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)檢查糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否落實(shí)了索票索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)等制度，查閱了進(jìn)貨、生產(chǎn)、銷售記錄以及食品添加劑使用登記和使用記錄情況。此次專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)檢查人員近20人次，抽取7家次企業(yè)10組樣品。
　　在加大對(duì)食品原輔材料的檢查力度方面，市質(zhì)監(jiān)局重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收登記和食品添加劑使用等臺(tái)帳，檢查企業(yè)庫存產(chǎn)品和銷售退回產(chǎn)品處理情況及相關(guān)證據(jù)，查驗(yàn)原材料供貨商提供的合格檢驗(yàn)報(bào)告，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)回收食品登記管理制度，嚴(yán)防企業(yè)使用陳糧或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料生產(chǎn)加工食品。
　　市質(zhì)監(jiān)局還加強(qiáng)食品定量包裝的抽查，重點(diǎn)抽查定量包裝商品法定計(jì)量單位使用情況以及標(biāo)識(shí)有無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等情況，現(xiàn)場(chǎng)稱重核對(duì)了凈含量標(biāo)注和食品標(biāo)簽的準(zhǔn)確性。期間，共抽查定量包裝商品30余批次，合格率100%。
　　與此同時(shí)，市質(zhì)監(jiān)局嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的違法行為，嚴(yán)查添加化工原料或使用工業(yè)產(chǎn)品浸泡粽葉等違法行為，嚴(yán)厲查處以假充真、以次充好、摻雜摻假以及利用虛假標(biāo)簽欺騙消費(fèi)者等違法行為。目前，已對(duì)4家食品企業(yè)進(jìn)行立案查處。